Lakseballotine af røget laks med fyld af bagt laks rørt med citrus, cream cheese & urter. Serveret med ruccula, orangesyltede cherrytomater & nordisk pesto på persille, rapsolie & jordnødder

Krydrede karrysild med thai curry, ingefær & capers. Serveres m kvarte æg og hele henkogte balsamico/timian rødløg

Confiterede andelår med hjemmesyltet sprød rødkål med tranebær & kanel samt små ovnstegte kartofler & skysauce

Pandestegte frikadeller med masser af saft & smag hertil hjemmelavet agurkesalat

Tabouleh salat med grønkål, citrus & lyse rosiner

Brie med røde druer & chutney på julekrydderier

Surdejs kernerugbrød og madbrød, hertil smør & fedt

Ris à l'amande med kirsebærsauce kogt med orangeskal, stjerneanis & portvin

Pris pr person kr. 225,00 incl moms / levering kr. 250 incl moms i KBH og afhent af emballage efterfølgende samme beløb.